Journal de bord du Capitaine: Semaine 28

Thématique: Les Mayas (-1000)

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Nous quittons le Londres 1887 de Sherlock Holmes pour revenir en arrière, car c’est chez les Mayas en l’an 1000 avant Jésus-Christ que nous passerons les deux prochaines semaines. Premiers à avoir découvert le secret de la transformation des fèves de cacaos pour en faire du chocolat, les Mayas ont également jeté les bases d’un sport que beaucoup d’enfants pratique encore aujourd’hui: la Balle au mur

Concernant le chocolat, nous avons fait quelques activités cette semaine en liens avec celui-ci dont de la pâte à modeler à saveur de cacao:

Les ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • ½ tasse de cacao
  • ½ tasse de sel
  • ½ c. table de crème de tartre
  • 1 ½ c. table d’huile végétale
  • 1 tasse d’eau bouillante

Les étapes

1. Brasser rapidement et bien mélanger.

2. Cuire à feu doux jusqu’à ce qu’une boule se forme.

3. Quand la boule est refroidie, la pétrir avec vos mains.

4. Garder dans un contenant hermétique.

5. Utiliser comme de la pâte à modeler régulière

Par la suite nous avons observé des glyphes mayas pour essayer d’en reproduire quelques un avec la pâte à modeler.

/moismaya

Finalement, nous avons conclu cette petite semaine avant le congé de la fête de Pâques par une dégustation de différentes sortes de chocolats (cacao, chocolat au lait, avec saveurs mystères) ainsi qu’une petite présentation du procédé de fabrication du chocolat. De quoi se mettre dans l’ambiance pour Pâques!

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